Unsere Produkte –
regional und frisch

Lieferanten
Wir verwenden regionale Produkte, Schweizer Fleisch und Fisch.
Fleisch:

BeoBeef, Berner Oberland

Gemüse und Salat:

Wöchentlicher Einkauf auf dem Berner Märit   (seit über 30 Jahren)
Urs und Lilian Baumann, Kirchdorf (dritte Generation BIO Anbau)

Fisch:   

Bärner Marit, Seefischerei Zwimpfer, Sempach
Fischerei Thomann, Faulensee
Tropenhaus Frutigen

Getreide / Mehl: 

Dittligmühle, Längenbühl

Käse / Milchprodukte:

Käserei Kipfer, Amsoldingen

Alpkäse:     

Werner Bühler, Oberstockenalp
Tobias Küng, Walalp «Direkt Vom Bergbuur»

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Landgasthof Rohrmoos Pohlern

Kostenfrei
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