Christine & Beat Beyeler | Landgasthof Rohrmoos | 3638 Pohlern | E-Mail | Tel. 033 356 24 34
Kirchdorfer Nüssler Salat ∙ Speck ∙ Ei ∙ Rohrmoos Brioche
Pastinakensuppe ∙ Wildschwein Trockenfleisch ∙ Apfel & Quitte ∙ Meerrettich
Schweizer Rehrücken Quark Spätzli ∙ Rosenkohl ∙ Rotkraut
Käseteller: rezente Auswahl serviert mit Früchte- und Walliser Brot
Weisses Toblerone Mousse ∙ Heidelbeeren Parfait ∙ Hafer ∙ Mandelcracker
4-Gang Menü: CHF 89.—5-Gang Menü: CHF 94.—
Lebensmittel: Wir verwenden Schweizer Wild, Fleisch und Fisch und berücksichtigen ausschliesslich lokale Lieferanten .Auch unser Brot wird im Haus aus regionalem Getreide (Mehl) hergestellt.Allergene: Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
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